庫(kù)存運(yùn)動(dòng)沒法降庫(kù)存

文:劉寶紅2019年第五期

供應(yīng)鏈上的各種問題,都會(huì)或多或少在庫(kù)存上體現(xiàn)出來。比如信息溝通不充分,需求的不確定性增加,導(dǎo)致安全庫(kù)存上升;執(zhí)行能力差,供應(yīng)的不確定性增加,也導(dǎo)致安全庫(kù)存上升;設(shè)計(jì)變更多,設(shè)計(jì)變更管理粗放,設(shè)計(jì)造成的過期庫(kù)存多;質(zhì)量差,次品多,劣質(zhì)庫(kù)存就多,而且得多備庫(kù)存來應(yīng)對(duì)質(zhì)量問題;質(zhì)量差,回款周期就長(zhǎng),應(yīng)收賬款就多——應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款也是庫(kù)存,不過是以另一種方式出現(xiàn);生產(chǎn)周期長(zhǎng),周轉(zhuǎn)庫(kù)存自然就高;運(yùn)輸慢,在途庫(kù)存就高;預(yù)測(cè)、計(jì)劃不到位,要么造成短缺,要么造成過剩,都是庫(kù)存問題。

可以說,庫(kù)存是供應(yīng)鏈上各種問題的焦點(diǎn)。運(yùn)營(yíng)越好,庫(kù)存越低,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率越高;反之反是。在供應(yīng)鏈的諸多運(yùn)營(yíng)指標(biāo)中,很難找得出一個(gè)比庫(kù)存周轉(zhuǎn)率更好的指標(biāo),來反映整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作水平。在同一行業(yè),庫(kù)存周轉(zhuǎn)率高的公司,鮮有例外,都比庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低的公司運(yùn)作良好。同一公司,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率逐年下降的時(shí)候,往往也是公司走下坡路的時(shí)候。所以,聚焦庫(kù)存,解決了庫(kù)存問題,也是解決了供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)的諸多問題。

同樣,公司、行業(yè)出問題的時(shí)候,很多都表現(xiàn)在庫(kù)存上。比如這幾年服裝行業(yè)困難重重,從渠道到品牌商到供應(yīng)商,庫(kù)存積壓嚴(yán)重。有文章說,三年不生產(chǎn),衣服都賣不完——這有點(diǎn)言過其實(shí),但也看得出服裝供應(yīng)鏈的庫(kù)存問題之嚴(yán)重。電商之死,死于庫(kù)存,也是同樣的問題。類似的問題在很多行業(yè)都出現(xiàn)過,比如上世紀(jì)90年代的彩電行業(yè),長(zhǎng)虹最后不得不注銷幾十億人民幣的庫(kù)存。

這些年,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象:一個(gè)行業(yè)解決庫(kù)存問題的過程,也是這個(gè)行業(yè)從大亂到大治的過程;庫(kù)存管理越成熟,行業(yè)的供應(yīng)鏈管理也越成熟。庫(kù)存管理在哪些行業(yè)最成熟?合同制造業(yè)應(yīng)該算一個(gè)——行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,庫(kù)存稍有不慎,這半年就算白做了。“生于憂患,死于安樂”,這也迫使合同制造業(yè)提高供應(yīng)鏈管理,更好地應(yīng)對(duì)庫(kù)存問題。

庫(kù)存啥時(shí)候都存在,但老總們平常不注意。有時(shí)候明知道庫(kù)存高、呆滯庫(kù)存一大堆,也當(dāng)作“必要之惡”:做生意嘛,哪能沒庫(kù)存!老總們啥時(shí)候開始注意庫(kù)存?往往是現(xiàn)金流緊張,或者生意做了挺多,但賺的錢都進(jìn)了庫(kù)存的時(shí)候。老總們清楚,庫(kù)存是各種問題的焦點(diǎn),需要各個(gè)職能都努力才能降下來。于是就全民動(dòng)員,開展降庫(kù)存運(yùn)動(dòng):銷售拼命把貨往渠道壓、采購(gòu)勒令供應(yīng)商近期少發(fā)貨、生產(chǎn)線上也在勒緊腰帶,把那些過程庫(kù)存消化掉。

但是,運(yùn)動(dòng)一過,庫(kù)存一點(diǎn)點(diǎn)又上來了:銷售渠道庫(kù)存積壓,就不再進(jìn)新貨,公司的成品庫(kù)存就上升;生產(chǎn)線要正常運(yùn)作,整條線上的過程庫(kù)存總得加滿;供應(yīng)商幫你壓著那么多的貨,等了那么久,好不容易熬到運(yùn)動(dòng)結(jié)束了,當(dāng)然會(huì)想方設(shè)法送過來,好早拿到貨款。

庫(kù)存反彈,就如減肥失敗:忍饑挨餓,好不容易減掉幾斤,不過如果生活習(xí)慣不變,一旦轉(zhuǎn)入正常生活,減掉的不但又增加上了,而且增加更多,因?yàn)樵衅胶獗黄茐暮?,系統(tǒng)會(huì)過度反應(yīng)。這就如吸毒一樣,戒毒失敗,下次會(huì)吸得更厲害。

于是老總們就開始下一輪的降庫(kù)存運(yùn)動(dòng)。結(jié)果你知道的:庫(kù)存取決于企業(yè)和供應(yīng)鏈的整體運(yùn)營(yíng)水平,是結(jié)果,而不是根源;不觸及根源,任何暫時(shí)的庫(kù)存降低,在系統(tǒng)和流程的力量下,都會(huì)反彈。庫(kù)存就如《唐吉珂德》里的大風(fēng)車,不管一個(gè)人的地位多高、力量多大,最終都無不敗下陣來。于是,庫(kù)存問題就成了打不死的妖怪。

有些老總迷信自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,在市場(chǎng)開拓上無往不勝,但在解決庫(kù)存問題上卻屢戰(zhàn)屢敗,就是因?yàn)闆]有找到根源,系統(tǒng)地解決問題。那么,庫(kù)存的根源在哪里呢?

庫(kù)存有三大類,其根源也不盡相同:(1)維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)的庫(kù)存叫周轉(zhuǎn)庫(kù)存,比如從供應(yīng)商到公司的生產(chǎn)線到銷售渠道,總得維持一定的庫(kù)存量,以維持正常運(yùn)營(yíng)。這類庫(kù)存的根源是周轉(zhuǎn)周期。比如生產(chǎn)周期是4個(gè)星期,那就意味著有4個(gè)星期的過程庫(kù)存;運(yùn)輸過程是2周,那注定就有兩周的在途庫(kù)存。在公司的ERP系統(tǒng)里,這類庫(kù)存由訂單或預(yù)測(cè)來驅(qū)動(dòng),是與需求匹配的——需求是訂單或預(yù)測(cè)。(2)應(yīng)對(duì)不確定因素的庫(kù)存叫安全庫(kù)存,比如需求波動(dòng)、補(bǔ)貨延誤、質(zhì)量問題等。這類庫(kù)存的根源是不確定因素。安全庫(kù)存是供應(yīng)鏈對(duì)不確定因素的自然應(yīng)對(duì),在系統(tǒng)里是沒有需求的,由庫(kù)存計(jì)劃水位來驅(qū)動(dòng)。(3)既不是支持正常運(yùn)轉(zhuǎn),又不是應(yīng)對(duì)不確定因素的庫(kù)存叫多余庫(kù)存,比如訂單取消、設(shè)計(jì)變更、預(yù)測(cè)失敗等造成的呆滯庫(kù)存,批量采購(gòu)、批量生產(chǎn)、策略采購(gòu)等造成的多余庫(kù)存(策略采購(gòu)是基于某種策略,比如預(yù)計(jì)材料會(huì)漲價(jià)而做的采購(gòu))。多余庫(kù)存的根源是人的行為。比如無序?qū)朐O(shè)計(jì)變更、大批量采購(gòu)以獲取價(jià)格優(yōu)惠等。在ERP系統(tǒng)里,這些庫(kù)存既沒有需求(例如訂單、預(yù)測(cè)),也沒有計(jì)劃水位,是多余的。

注:劉寶紅,供應(yīng)鏈管理暢銷書作者,“供應(yīng)鏈管理專欄”創(chuàng)始人,美國(guó)亞利桑那州立大學(xué)MBA。他的暢銷書包括《供應(yīng)鏈管理:高成本、高庫(kù)存、重資產(chǎn)的解決方案》《采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理:一個(gè)實(shí)踐者的角度》《供應(yīng)鏈管理:實(shí)踐者的專家之路》。十多年來,他一直在美國(guó)研究和實(shí)踐供應(yīng)鏈管理,經(jīng)常往返于中美之間,培訓(xùn)本土采購(gòu)、計(jì)劃與供應(yīng)鏈管理人才,幫助本土企業(yè)提高采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理水平。如欲聯(lián)系他,可電郵bob.liu@scm-blog.com,或訪問他的網(wǎng)站(www.scm-blog.com)查詢最新培訓(xùn)信息。

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