庫存的四分法:有針對性地控制庫存
文:劉寶紅2024年第四期
企業(yè)的資源不是無限的,所以降庫存是不可避免的。有些多余庫存是正常的,或者是可以接受的。真正“害死”我們的是超出過剩庫存的風險庫存,這也是我們要重點預防和控制的。本文節(jié)選自《供應鏈的三道防線:需求預測、庫存計劃、供應鏈執(zhí)行》第2版一書。
文/劉寶紅
企業(yè)的資源不是無限的,所以降庫存是不可避免的。但在降庫存的方式上,很多企業(yè)采取的是“搞運動”的方式,沒法觸及根源,屢降屢升,屢升屢降。
比如現(xiàn)金流緊張的時候,老總就全民動員,開展降庫存運動。于是,銷售軟硬兼施,拼命把貨往渠道壓;采購告訴供應商,勒令它們少發(fā)貨;生產(chǎn)線上也在勒緊腰帶,把那些過程庫存消化掉。但是,降庫存運動一過,庫存一點點又上來了:銷售渠道庫存積壓,就不再進新貨,公司的成品庫存就上升;生產(chǎn)線要正常運作,整條線上的過程庫存總得加滿;供應商也不能一直壓著貨,要送貨領錢養(yǎng)家糊口,原料的庫存就上升了。
庫存反彈,就如減肥失?。喝甜嚢ゐI,好不容易減掉幾斤,但如果生活習慣不變,一旦轉入正常生活,減掉的不但又增加上了,而且增加更多。于是,老總就開始下一輪的降庫存運動。結果你知道的:庫存就這么越降越多,越多越降。老總在解決庫存問題上屢戰(zhàn)屢敗,最后把庫存降成“打不死的妖怪”,就是因為沒有找到根源,自然就沒法系統(tǒng)地解決問題。
那么,庫存的根源是什么呢?庫存可分三大部分,其根源也不盡相同,如圖 1所示。
第一部分是周轉庫存,即維持正常運轉的庫存,比如從供應商到公司的生產(chǎn)線到銷售渠道,總得維持一定的庫存量。這部分庫存的根源是周轉周期。比如生產(chǎn)周期是4個星期,那就意味著有4個星期的在制庫存;運輸過程是2周,那注定就有兩周的在途庫存。而要降低周轉庫存,必須要縮短周轉周期。在再訂貨點的公式里,周轉庫存就是補貨周期內(nèi)的平均需求,補貨周期就是周轉周期。
第二部分庫存是安全庫存,用來應對不確定因素,比如需求波動、補貨延誤、質(zhì)量問題等。安全庫存的根源是不確定性,只有降低不確定性,才能從根本上降低安全庫存。產(chǎn)品的標準化設計增加了規(guī)模效益,規(guī)模效益帶來需求的聚合效應,都降低了需求的不確定性;提高供應商的按時交貨率,降低了供應端的不確定性;銷售與運營協(xié)調(diào)通暢,信息更對稱,需求的不確定性也會降低。這些都是降低安全庫存的有效舉措。
圖 1 庫存的分類和根源
剩下的庫存既不支持正常運轉,又不應對不確定性,就是多余庫存。訂單取消、設計變更、預測失敗等造成多余庫存,批量采購、批量生產(chǎn)、策略采購也會帶來多余庫存。多余庫存的根源是組織行為,比如單一職能做預測、無序?qū)朐O計變更、大批量采購以獲取價格優(yōu)惠等。所以,控制多余庫存必須從組織行為上著手,比如消除組織之間的博弈和信息不對稱,促進供應鏈上的信息共享,推動協(xié)同計劃、預測與補貨,以及提高決策水平,都是防止多余庫存的有效舉措。
對于多余庫存,我們還需要繼續(xù)細分,以指導我們采取更加有針對性的措施。
有些多余庫存是正常的,或者是可以接受的。比如再訂貨時,本來訂5個就能達到再訂貨點,但最小起訂量是8個,那就意味著產(chǎn)生3個的多余庫存;庫存準備好了,但客戶延期提貨,到期就成了多余庫存。再比如庫存不齊套,也會產(chǎn)生一定的多余庫存。這些庫存可統(tǒng)稱為過剩庫存:我們不喜歡,但不會要了我們的命,因為在一定期限內(nèi)可以消耗掉。
真正“害死”我們的是超出過剩庫存的風險庫存,這也是我們要重點預防和控制的。就這樣,我們把庫存細分為4部分,也就是這里要介紹的庫存四分法,以幫助我們細分庫存,識別風險,有針對性地管理風險,如圖 2所示。
四分法的對象是整個供應鏈的庫存,包括在途和在庫。需要強調(diào)的是,在途庫存雖然不在我們的倉庫里,但也是我們的庫存,因為訂單已經(jīng)下達,供應商或配送中心遲早會送來的。常見的誤區(qū)是,老總一問庫存為什么那么高,我們就吭哧吭哧地做起分析來,好不容易把手頭的庫存弄清楚了,滿足了老總和財務的“好奇心”,結果第二天在途庫存入庫了,庫存又不“合理”了,又得開始下一輪的分析。
圖 2 庫存的“四分法”來識別、管控庫存風險
下面來進一步介紹庫存的四分法,以及分析每部分庫存的“合理性”:
1.周轉庫存:維持正常的周轉所需,對原材料來說就是在途訂單,對成品來說就是在制庫存。此類庫存的風險相對較低,設計變更、需求變化等是最大的風險源。周轉庫存是合理的,除非周轉周期太長,或者預測準確度太低而導致庫存過高;
2.安全庫存:我們所處的世界不完美,不確定性總是有的,所以安全庫存也是合理的,除非是不確定性太大,比如供應商的選擇與管理不到位,供應的不確定性太大;銷售和運營協(xié)調(diào)有限,需求的不確定性太大,導致的安全庫存過高;
3.過剩庫存:我們不喜歡過剩庫存,但只要不超出一定范圍,也不會要了我們的命。從這個意義上講,過剩庫存也是“合理”的,從公司和財務的角度能夠接受。這就跟雖然我們?nèi)巳硕枷牒芙∶?,但小肚子上還是可以有點肥肉一樣;
4.風險庫存:所有的庫存都有風險,但超出周轉、安全和過剩庫存的部分風險最大,這里專門設為“風險庫存”以區(qū)別對待。風險庫存是長時間消耗不掉,不但積壓了資金,還可能形成計提等,降低了企業(yè)的利潤率。風險庫存是不合理的,從上到下,一定要特別關注,深究根源,采取組織、流程和系統(tǒng)措施來預防。
如果精益求精做不到,那么前三類庫存就比較高。比如執(zhí)行上拖泥帶水,周轉周期就長,周轉庫存就多;執(zhí)行力度不夠,不確定性大,安全庫存就高;大批量生產(chǎn)、采購,過剩庫存就高。而風險庫存呢,更多是大錯特錯沒能避免的結果。比如不確定性非常高時,銷售與運營不通氣,造成需求預測的大錯特錯,可能導致風險庫存。
在這里,我們還要分清合理與合適:庫存合理,并不一定說就合適。合理是因為是企業(yè)正常運轉所必需;合適與否則取決于相應的驅(qū)動因素。如果周轉周期太長,周轉庫存就不合適;人為制造了太多的不確定性,安全庫存就不合適;懶人養(yǎng)庫存,庫存養(yǎng)懶人,多余庫存就不合適。庫存控制不是窮經(jīng)皓首,做各種分析來解釋庫存的合理性,而是采取行動,應對庫存的驅(qū)動因素,讓庫存變得更加合適,從而系統(tǒng)改善交付,降低庫存,提高資產(chǎn)周轉率。
對于庫存的風險來說,我想強調(diào)的是任何庫存都有風險,不能因為有些庫存是“合理”的就放松了警惕。要知道,大部分風險庫存一開始都不是風險庫存,而是以周轉庫存、安全庫存,或者可以接受的過剩庫存的面目出現(xiàn)。后來情況改變了,我們沒有及時調(diào)整庫存計劃水位,以便盡快消耗多出的庫存,這些“合理”的庫存就變成了風險庫存。
【實踐者問】庫存目標怎么設置?
【劉寶紅答】一種方式就是基于庫存的四分法,對于每一個料號在每一個庫位,計算其周轉庫存和安全庫存,以及可以接受的過剩庫存,加起來就是庫存目標。當然這樣做相當復雜,那么另一種方法就是基于歷史表現(xiàn),采取持續(xù)提高的方式來設置目標。比如前年的庫存周轉是4次,去年是4.2次,今年就設為4.4次左右。
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