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工業(yè)發(fā)酵-pH值與溶解氧(DO)值的管控

時(shí)間:2010-05-31 17:47:33來(lái)源:wuyue

導(dǎo)語(yǔ):?本文介紹了關(guān)于工業(yè)發(fā)酵中pH值與溶解氧(DO)值的管控,發(fā)酵電極的取得成本是提高發(fā)酵產(chǎn)值和降低成本的關(guān)鍵問(wèn)題。

      新經(jīng)濟(jì)方案----美國(guó)CLEAN PH5000控制器/變送器 + CS1685 發(fā)酵專(zhuān)用pH電極。美國(guó)CLEAN DO5200控制器/變送器 + CS4665 發(fā)酵專(zhuān)用溶解氧電極

 

適用場(chǎng)合:

      制藥、味精(谷氨酸)、酶制劑、醇及有機(jī)溶劑,有機(jī)酸、食品,化肥等發(fā)酵過(guò)程的 pH 值與溶解氧 (DO) 值在線(xiàn)監(jiān)測(cè)。

 

測(cè)量困境:

      在發(fā)酵的動(dòng)態(tài)過(guò)程中,最適 pH 值與最適溶氧濃度直接影響菌體和產(chǎn)物合成代謝的效率與發(fā)酵結(jié)果的成敗。精確控管發(fā)酵過(guò)程中的 pH 值與溶氧 (DO) 濃度可以?xún)?yōu)化發(fā)酵過(guò)程,有效提高微生物比生長(zhǎng)速率和比產(chǎn)率。作為基礎(chǔ)信息的提供者:準(zhǔn)確靈敏的pH值與溶氧 (DO) 濃度監(jiān)測(cè)配套的重要性不言而喻。
    再者,發(fā)酵設(shè)備的濕熱滅菌或 CIP 清洗:包含 pH 和溶氧電極,對(duì)電極的性能是嚴(yán)格的考驗(yàn):高溫直接考驗(yàn)電極的基本性能:包含線(xiàn)性、重復(fù)性和零點(diǎn)電位位移程度。因此,發(fā)酵電極的取得成本,使用壽命與能承受滅菌過(guò)程的次數(shù)(罐次),是提高發(fā)酵產(chǎn)值和降低成本的關(guān)鍵問(wèn)題。

 

解決方案:

 

 

 

 

CLEAN 發(fā)酵專(zhuān)用,高性?xún)r(jià)比 PH 解決方案:
      CLEAN PH5000 pH/ORP 控制器/變送器 + CLEAN CS1685 發(fā)酵專(zhuān)用 pH 電極。

 

 

 

CLEAN 發(fā)酵專(zhuān)用,高性?xún)r(jià)比溶解氧解決方案:
      CLEAN DO5200 溶解氧控制器/變送器 + CLEAN CS4665 發(fā)酵專(zhuān)用溶氧電極

 

美國(guó) CLEAN CS1685 發(fā)酵專(zhuān)用 pH 電極:

測(cè)量范圍

  10 ppb … 40 ppm的溶解氧

空氣中電流(25℃下)

  35… 60 nA

  響應(yīng)時(shí)間t95%

  25℃下,從空氣到氮?dú)庾畲?0秒

殘余信號(hào)      

  < 2 mV at 25℃

  溫度傳感器

  NTC 22 kOhm

  存放溫度

  0 … 60 °C

  工作溫度

  0 … 130 °C

  壓力范圍

  0 … 4 bar

  電極軸直徑

  12 mm

  安裝

  PG13.5 螺紋接口

  電極接口

  TNC

  溶液接觸部分材質(zhì)

  316不銹鋼

  極化電壓

  -670 ± 50 mV

  蒸汽消毒

  可以

  高壓滅菌

  可以

  CIP清洗

  可以

 美國(guó) CLEAN CS4665 發(fā)酵專(zhuān)用溶解氧電極:

測(cè)量范圍

  10 ppb … 40 ppm的溶解氧

空氣中電流(25℃下)

  35… 60 nA

  響應(yīng)時(shí)間t95%

  25℃下,從空氣到氮?dú)庾畲?0秒

殘余信號(hào)      

  < 2 mV at 25℃

  溫度傳感器

  NTC 22 kOhm

  存放溫度

  0 … 60 °C

  工作溫度

  0 … 130 °C

  壓力范圍

  0 … 4 bar

  電極軸直徑

  12 mm

  安裝

  PG13.5 螺紋接口

  電極接口

  TNC

  溶液接觸部分材質(zhì)

  316不銹鋼

  極化電壓

  -670 ± 50 mV

  蒸汽消毒

  可以

  高壓滅菌

  可以

  CIP清洗

  可以

 

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