在今年的兩會上，全國工商聯向政協遞交關于加大物聯網技術在冷鏈物流產業(yè)中的運用的建議，建議認為，目前我國鮮活農產品冷鏈流通比例遠遠低于發(fā)達國家，途中損耗嚴重，造成零售終端價格高昂。
根據中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業(yè)委員會公布的數據，我國果蔬流通腐蝕率達20-30%、肉類達12%、水產品達15%，而國外農副產品的流通環(huán)節(jié)損耗率只有5-6%，每年僅果蔬一類，損耗金額達1000億元以上。
建議指出，雖然我國政府相繼出臺了相關的食品、藥品安全監(jiān)管法律法規(guī)來規(guī)范冷鏈供應鏈的管理，但仍缺乏有效的管理方法，特別是現有監(jiān)測技術手段滯后，主要采取人工測量和紙面記錄的方式；無統(tǒng)一數據系統(tǒng)支持；實時性差、監(jiān)管脫節(jié)；取證困難、無法確定責任；無法進行預警、損失率大等。
建議認為通過物聯網RFID等相關技術，可以實現物品位置跟蹤、原料溯源、庫存盤點、出入庫與揀貨等電子化作業(yè)，特別是可以對物流全程進行溫濕度監(jiān)控。因此，加強藥品和食品流通領域的冷鏈物聯網建設，進行冷鏈數據服務的運營、管理和監(jiān)督，不僅有助于加快物聯網相關技術的產業(yè)應用，而且可以有效加強食品藥品追溯、監(jiān)督管理。
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