這幾天，大家是不是都在為醬香拿鐵上頭?首日銷量就突破542萬杯，真是讓門店咖啡師們忙壞了。

　　人手不足的時(shí)候，科技能帶來更高效的助手。例如，智能咖啡機(jī)器人，通過AI技術(shù)可以自主創(chuàng)作，只需要60秒便可完成從取杯、萃取、研磨、打奶泡到拉花等咖啡制作流程;自助售賣機(jī)、自助咖啡機(jī)更是常見。

　　自助售酒機(jī)

　　夏日傍晚，聽著喜歡的樂隊(duì)演奏，微風(fēng)習(xí)習(xí)，一切都十分愜意，就差一杯冰鎮(zhèn)啤酒了。于是你起身去啤酒棚買酒。但是，啤酒棚里大排長(zhǎng)龍，等你買完酒回來三首歌都已經(jīng)唱完了。

　　為了解決這一煩惱，維也納的One Two Beer公司開發(fā)了一種全自動(dòng)啤酒機(jī)。就像自助咖啡機(jī)一樣，你只需將塑料杯放在機(jī)器上，然后按一下按鈕，龍頭就會(huì)移動(dòng)到杯子底部，流出啤酒。

　　由于啤酒是從杯子底部開始灌裝，因此可以防止泡沫溢出。只需5秒，杯子里就裝滿了啤酒，大大減少了客戶的等待時(shí)間，實(shí)現(xiàn)啤酒的快速供應(yīng)。

　　免潤(rùn)滑部件

　　雖然這款啤酒機(jī)看起來簡(jiǎn)單又雅致，但機(jī)器的開發(fā)工作卻著實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)挑戰(zhàn)。

　　為了能在幾秒內(nèi)將杯子裝滿，一個(gè)必不可少的部件是快速運(yùn)行且低摩擦的直線傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。部件的運(yùn)行精度也要達(dá)到十分之一毫米以上。而且它還必須非常小巧，以方便運(yùn)輸。另外，它還要耐受灰塵、高溫和冷凝等惡劣工況。由于機(jī)器是專為餐飲行業(yè)而設(shè)計(jì)的，因此部件還要符合FDA標(biāo)準(zhǔn)且100%免潤(rùn)滑。

　　經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的搜尋，該公司最終在igus找到了可以滿足以上所有要求的解決方案，即由緊湊的dryspin絲杠和絲杠螺母以及配套的步進(jìn)電機(jī)組成的直線傳動(dòng)機(jī)構(gòu)套件。

　　干運(yùn)行、衛(wèi)生且無故障

　　該直線傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的工作原理非常簡(jiǎn)單：啤酒機(jī)的龍頭安裝在dryspin JFRM系列法蘭絲杠螺母上。當(dāng)NEMA23絲杠步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng)絲杠旋轉(zhuǎn)時(shí)，龍頭也隨之上下移動(dòng)。雖然該系統(tǒng)非常簡(jiǎn)單，但它有很多特殊的優(yōu)勢(shì)。

　　比如，絲杠螺母是由符合FDA標(biāo)準(zhǔn)的高性能工程塑料制成的，這種材料具有自潤(rùn)滑特性，因此螺母可以進(jìn)行低摩擦干運(yùn)行。

　　其優(yōu)勢(shì)顯而易見：與需要潤(rùn)滑的同類金屬產(chǎn)品相比，這種工程塑料螺母不會(huì)被潤(rùn)滑劑污染而變成骯臟的磁鐵。它可以用水或高壓快速清洗干凈。

　　所以，這款直線傳動(dòng)機(jī)構(gòu)非常衛(wèi)生，而且其機(jī)械系統(tǒng)保證無故障運(yùn)行。工程塑料和不銹鋼的組合使得整個(gè)系統(tǒng)非常耐腐蝕。而且由于無需外部潤(rùn)滑，因此部件完全免維護(hù)。

　　絲杠的傳動(dòng)效率高達(dá)82%

　　這款直線傳動(dòng)機(jī)構(gòu)使用壽命長(zhǎng)并非完全是由于它耐腐蝕且耐臟污。dryspin絲杠技術(shù)的使用也是原因之一，igus將dryspin絲杠和螺母的螺牙寬度擴(kuò)大了1.3倍。

　　因此，絲杠的螺距更寬，側(cè)面更大，這意味著更多的高性能工程塑料會(huì)參與到動(dòng)力傳輸中，間接提高了絲杠的摩擦特性和耐磨損性能。

　　得益于這種不對(duì)稱螺紋設(shè)計(jì)，dryspin絲杠的使用壽命比采用對(duì)稱螺紋設(shè)計(jì)的梯形絲杠長(zhǎng)約30%。

　　此外，dryspin螺母和絲杠的螺旋角也更扁平。這使得絲杠的傳動(dòng)效率高達(dá)82%，高于平均水平。