一、產(chǎn)品構(gòu)造

①折光棱鏡  ②.蓋板  ③校準(zhǔn)螺栓 ④光學(xué)系統(tǒng)管路  ⑤目鏡（視度調(diào)節(jié)環(huán)）

二、產(chǎn)品參數(shù)

三、豆?jié){濃度的測量

1、豆?jié){濃度計是根據(jù)紅外水份計測定的數(shù)據(jù)為依據(jù)制成，可以迅速測出豆?jié){液中的大豆固行分。通常測量豆?jié){濃度的方法是使用紅外水份計測定出水份含量，從而推算出大豆固行分。但同樣的豆?jié){液用糖量計測定的值與前者稍有差異。

2、豆?jié){濃度計一支有兩種刻度表，一邊是看豆汁濃度，一邊是看糖度，在還沒有放入糖之前，請先依豆汁的刻度來看，放入糖之后，在依糖度來作品管。

3、注意：本產(chǎn)品僅適用于豆?jié){原汁，即豆?jié){中沒有加入其它任何添加成分。對調(diào)整后的豆?jié){或豆?jié){飲料，因為有其它添加物的存在，數(shù)據(jù)可能會不準(zhǔn)確。

4、熱豆?jié){或剛從冰箱中取出的冷豆?jié){，首先使其回到室溫狀態(tài)，再進(jìn)行測量。如待測豆?jié){與室溫誤差較大，則首先取少量放于小容器中，再從小容器中取出測量，這樣會使待測豆?jié){基本上與室溫接近，從而保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

5、溫度補償：測定前，首先用常溫下的水來調(diào)零。在12～28^oC的室溫下，可以忽略其溫差。在與室溫相差很大的情況下，需要進(jìn)行糾正結(jié)果。

5 ^oC以下    -0.2%

12^oC以下   -0.1%

28^oC以上   +0.1%

35 ^oC以上   +0.2%

6、豆?jié){濃度計的分界線

（1）豆?jié){中含有脂肪球，脂肪球會引起光線的散亂，不易調(diào)出清晰的分界線。相對于糖度、鹽度等清晰的分界線的折射計來講，對分界線的清晰度會感到不滿意，可能會使部分使用者讀數(shù)判讀上增加了難度。

（2）為使讀數(shù)更容易獲取，我公司的豆?jié){折射計考慮到上述情況，在豆?jié){濃度計中采用清晰的粗線條，以及科學(xué)的刻線距離(0.5％)，避免個別使用者因豆?jié){中的脂肪球引起光線散亂而造成的讀數(shù)困難。

四、測量規(guī)程

1、將折光棱鏡①對準(zhǔn)光亮方向，調(diào)節(jié)目鏡視度環(huán)⑤，直到標(biāo)線清晰為止。

2、調(diào)整基準(zhǔn)：測定前首先使標(biāo)準(zhǔn)液(純凈水)、儀器及待測液體基于同一溫度。掀開蓋板②，然后取1~2滴標(biāo)準(zhǔn)液滴于折光棱鏡上，并用手輕輕按壓蓋板②得出一條明暗分界線。旋轉(zhuǎn)校準(zhǔn)螺栓③使目鏡視場中的明暗分界線與基準(zhǔn)線重合(0%)；（注：本光學(xué)儀器出廠時已調(diào)校好，可直接使用）

3、測量：掀開蓋板②，用柔軟絨布擦凈棱鏡表面，取1~2滴被測溶液滴于折光棱鏡上，蓋上蓋板②輕輕按壓，讀取藍(lán)白分界線的相對刻度，即為被測液體的濃度含量。

4、測量完畢后，直接用潮濕絨布擦去棱鏡表面及蓋板上的附著物，待干燥后，妥善保存起來。